miércoles, 23 de enero de 2013

PASTEL DE POLLO Y BACON

Este pastel lo vi en el blog de La cocinika de Ana y viendo los ingredientes ya sabia que en casa les iba  a gustar, se hace en un momentito y queda muy rico.
En su blog tiene un paso a paso estupendo, yo os dejo la receta tal cual ella la tiene.

INGREDIENTES:
Un paquete y medio de lonchas de bacon largas
250 de queso en lonchas El Cigarral
200 grms. de jamón serrano (yo puse algo menos)
6 u 8 filetes de pechuga de pollo

MODO DE HACERLO:

Se forra un molde con agujero en medio con las lonchas de bacon, luego colocamos los filetes de pechuga de pollo, encima las lonchas de queso, cubrimos el queso con el jamón serrano y volvemos a poner unos filetes de pechuga de pollo.

Tapamos con el bacon.

Metemos al horno 30 minutos a 200º, nos soltará mucho líquido.

Una vez finalizado el tiempo, sacamos, escurrimos el líquido sobrante, le damos la vuelta y lo sacamos del molde, volvemos a meter al horno y gratinamos 10 minutos más.

Podemos comerlo frío o caliente.

Espero que os guste.

30 comentarios:

Mila dijo...

Pues desde luego parece muy sencillo y seguro que esta´delicioso.
besos

Dom Rozalii dijo...

Marto! to jest bardzo apetyczne. W sobotę zrobię dla gości. Pozdrawiam gorąco!

Marián dijo...

Tiene que estar riquisímo y vaya presentación bonita!!!! gracias guapa.
Besitos

Amanda dijo...

¡Qué bonito queda! Y con esas papitas. La pena es que lleva queso, aún así...
¡Delicioso!
;)

Silvia dijo...

Excelente receita,adorei!

Carolina dijo...

Chiquilla, qué pinta tiene y qué sencillito es de preparar
Besitos

anaalbimoreno dijo...

Marta tiene muy buena pinta, podría hacerlo para estrenar unos moldes que me han regalado. Tienes cosas muy buenas, me animan el día, perdona que me olvide de comentar. Besos.

Silvia dijo...

Yo lo hago parecido pero con carne de ternera. Tengo que probar con tu receta, fijo que nos encanta.

Besos.

Amelia dijo...

Me encanta esta receta, parece fácil. La pondré en practica. Besos guapa.

Los Hilos de mi Pecera dijo...

Gracias Marta por esta receta, tiene una pinta de muerte..
Bess

Alanda dijo...

Pues está para chuparse los dedos, claro que nos gusta.un beso

Reme Alsurdelsur dijo...

Con esos ingredientes y el cariño que le pones a todo, imposible que no guste.

Besitosss

Nati dijo...

Genial este pastel Marta. Un besazo.

Toñi (picapusa) dijo...

Magnífica receta, son de esos platos que gustan a todos y encima puedes preparar con antelación, genial !!

Marisa dijo...

Holaaa, este pastel de pollo tiene que quedar de maravilla, me encanta y también se puede hacer con antelación. te ha quedado de fábula.
Un besooo

Morguix dijo...

A mí este tipo de pasteles me encanta, y con el bacon sale muy jugoso.
Un besote, guapa.

Viví Taboada dijo...

parece facil y con todos esos ingredientes tiene que estar buenisimo, tomo nota para hacerlo! bicos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué bonito queda y con el bacon crujiente ha de estar muy rico.
Besos.

igloo cooking dijo...

queda irresistible totalmente!!! un besazo

NENALINDA dijo...

Seguro que estaba delicioso yo me comia un caxin ahora mismo sin dudarlo.
Animate con el fondant seguro que haras unas cosas preciosas.
Bicos mil y feliz finde wapa.

Clemenvilla dijo...

Estos pasteles siempre son apetecibles y además contentamos a todos, hasta a los más delicados de paladar.
Un besito

Javier dijo...

Marta, creo que alguna vez lo he comentado en tu blog, que si a una receta le pones bacon a mi ya me tienes conquistado...

Abrazos y buena semana

Angie dijo...

Estos pasteles son geniales, yo hago un rollo de pollo parecido y es delicioso! Besos, Marta!

Maria Dolores dijo...

Un pastel riquísimo y queda con una presentación buenísima además de que gusta a todos.
Saludos

Elia dijo...

Muy rico Marta
una idea genial
^^

besos

Kasioles dijo...

Y yo también pienso que tiene que estar delicioso.
Si lo ven mis nietos... seguro que no quedaría ni la muestra.
Tendré que hacérselo.
Cariños.
Kasioles

Malena Valcárcel dijo...

Que buena pinta Marta!! Seguro que está exquisito.
Besos

RoseMarie dijo...

Oh My God! Marta! Luce tan lindo visualmente , y estoy segura que igual de rio sabra! Que variedad! Saludos , Rose M

RoseMarie dijo...

Debi decir rico! sabroso!

Mª Luisa dijo...

Este pastel sin duda tiene que estar de lo mas delicioso!!! Tomo buena nota. Saludos

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