martes, 13 de noviembre de 2012

MUFFINS DE PEPERONI (THERMOMIX)


Esta receta está sacada del blog, La Juani de Ana Sevilla, como vereis es mi blog de cabecera, todas quedan estupendas en la thermomix y suelen ser muy facilitas.

Estos muffins también los he hecho con chorizo y quedan ¡riquisimos!.

INGREDIENTES :

100 grms. de salami (de buena calidad)
100 grms. de harina normal
120 grms. de queso 4 quesos rallado
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de sal
180 grms. de leche
1 huevo L
1 cucharadita de levadura en polvo Royal

MODO DE HACERLO:

Precalentar el horno a 180º.

Cortar el salami en cuadraditos y reservar.

Poner en el vaso la harina, el orégano y levadura, 5 segundos, velocidad 5. Reservar.

Añadir el queso y el salami 5 segundos, velocidad 5. Reservar
.
Sin lavar el vaso, añadir la leche, el huevo y la sal, 5 segundos, velocidad 4, agregar la mezcla anterior.  5 segundos, velocidad 3.

Llenar los moldes casi hasta el tope, moldes de muffins engrasados o magdalenas.

Meter al horno 20 minutos, dejar templar y servir fríos o calientes.

Espero que os gusten, en casa les encantan.


28 comentarios:

Ana - Una Miajica de Sal. dijo...

Tienen una pinta estupenda, yo los tengo pendientes de hacer!! :)

asj dijo...

Aún no me he animado con los muffins salados pero voy a tner que comenzar a hacerlo viendo esa pinta!!!

besos

Merchi dijo...

Pues tienes razón, tienen que estar buenisimos porque con la pinta que tienen no es para menos. Además sencillitos de preparar, asi que genial Marta.

besines

Olga Cabello dijo...

Marta,

Se ven deliciosos. Probaré la receta.

Un besito.
Olga

Amelia dijo...

Hola Marta. Que buena pinta tienen. Gracias por la receta. Buenas manos para todo, felicidades. Besos.

Mesilda dijo...

Que ricos Marta,con estos ingredientes quedaran muy sabrosos.
Besets.

La Bruji dijo...

a nosotros nos encanta el pepperoni,,siempre lo tengo en casa porque se lo echo a las pizzas,, esta receta me parece genial!!! tienen que estar buenisimos!!! bikiños

M A Y dijo...

Unos muffins diferentes pero muy ricos. Un abrazo!!

La Cocinera Mileurista dijo...

Se ven unos muffins deliciosos,que ricos,te han quedado muy bien.Besos.

Carmen dijo...

Marta, te puedes creer que acabo de ver tu blog de cocina??Es que estoy tonta, me quedo irremediablemete en tu cocina.
Bsss

Carmen dijo...

Marta que sepas que fatal estoy, siguo el blog pero no habia caido en la cuenta que eras tu.
Me voy a la cama a ver si espavilo
Bsssssss

Carolina dijo...

Nunca los he hecho salados Marta,pero tienen muy buena pinta
Besitos

MARY dijo...

Dios mio que pinta mas rica!!
Que hambre me ha entrado!!

besos

Marián dijo...

Que ingredientes tan ricos, tienen que estar de chuparse los dedos, muchas gracias guapa.
Besitos

encar.bilbao dijo...

Con éstos ingredientes, seguro que han estado buenísimos ......

Rosendo Hurtado dijo...

Mmmm... Qué buena idea! Me encantan estas combinaciones de sabores! Un bocado delicioso con ese quesito... Buen blog!
http://cocinaros.blogspot.com

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Se ven muy buenas, ha de ser un vicio en cuanto las pruebas y con chorizo también.
Besos.

Silvia dijo...

Se me antojan deliciosos para acompañar un plato de carne ¿no te parece?

Besos.

M A Y dijo...

Marta te he mandado un correo con lo que me pedias en mi blog, espero que te sirva. Un beso y gracias por tu visita.

Antuan dijo...

Si que tienen que estar muy ricos,según la pinta que tienen estas para comerselos calentitos con una cervecita.

Saludines

Javier dijo...

Los muffins salados me pirran, comienza uno a comer y no hay manera de parar, estos con el peperoni imagino que serán muy sabrosos

Abrazos

Morguix dijo...

Qué cosa tan buenísima, ¡tengo muchísimas ganas de probar muffins salados!.
Se ven estupendos.
Un besote, guapa.

thermo dijo...

Realmente ricos, además con un corte que se mete por los ojos, geniales.
Besazos.

Trini Altea dijo...

Marta que rico...Que ganas de meter la mano por la pantalla.

Nati dijo...

Salen de lujo y se ven deliciosos. Un besazo.

Maria Dolores dijo...

Que ricos quedan con ese saborcito a pizza me encantan, con salami no los he hecho pero siempre quedan ricos con bacon, con york vamos con lo que le ponga.
saludos

mese dijo...

SABROSITAS, SABROSITAS. Bss

adela yannini dijo...

Se ven riquísimas y con tu receta fáciles de hacer, a por ellas!!!!!
Te seguimos desde hotel sierra.
Saludos

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